在純外貿(mào)公司中，控制供應(yīng)商或工廠的供貨時效是一個重要的環(huán)節(jié)，通常采取以下幾種方式：

1. **簽署合同**：外貿(mào)公司通常會與供應(yīng)商或工廠簽署正式的合同，合同中會明確供貨條款，包括供貨時效、交貨地點、付款條件等。合同中可以設(shè)定明確的交貨時間以及逾期交貨的相關(guān)責(zé)任。

2. **設(shè)置交貨期限**：在合同中，可以規(guī)定具體的交貨日期，并約定如果供應(yīng)商未按時交貨需要承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，例如罰款或減價。

3. **分階段付款**：在與供應(yīng)商合作時，可以采用分階段付款的形式。例如，先支付一部分定金，待產(chǎn)品出廠或運輸?shù)街付ǖ攸c后再支付剩余款項。這種方式能在一定程度上激勵供應(yīng)商按時交貨。

4. **定期溝通**：與供應(yīng)商保持定期溝通，確認生產(chǎn)進度，及時了解可能造成延誤的因素，及早采取應(yīng)對措施。

5. **建立良好的供應(yīng)商關(guān)系**：與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系，增進理解和信任，可以提高供貨的穩(wěn)定性和及時性。

6. **評估和監(jiān)控**：外貿(mào)公司可以設(shè)定KPI（關(guān)鍵績效指標(biāo)）來評估供應(yīng)商的交貨能力，并根據(jù)歷史數(shù)據(jù)進行監(jiān)控，以便及早發(fā)現(xiàn)問題。

如果供貨不及時影響外貿(mào)交易，具體的權(quán)責(zé)會依據(jù)合同的相關(guān)條款來判斷。一般來說，合同中會有所規(guī)定，如果因供應(yīng)商的原因?qū)е陆回浹诱`，供應(yīng)商可能需要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，如賠償因延遲所造成的損失等。因此，在選擇供應(yīng)商時，要注意其供貨能力和歷史表現(xiàn)，以降低此類風(fēng)險。