保健米是以大米為主要原料，添加一些保健功能的食品，主要是針對想要追求健康飲食的人群。

目前保健米在中國市場上的表現(xiàn)一般，受到一些消費者的歡迎，但相對而言，市場份額并不算大。保健米的零售價格相對其他普通米飯要稍高一些，因此對于經(jīng)濟條件較為困難的消費者而言，他們會更傾向于選擇普通大米。

保健米的市場競爭較為激烈，目前已經(jīng)有多家知名品牌涉足了該領域。對于企業(yè)來說，如何做好市場定位和創(chuàng)新，提高產(chǎn)品附加值和用戶黏性，是保健米企業(yè)需要關注的問題。

您可以參考保健米行業(yè)報告，或者咨詢相關的市場研究機構，他們可以提供更詳細和全面的信息。